Kräuterlexikon
Satureja montana var. citriodora
Das typische Bohnenkrautaroma tritt beim Zitronen-Bergbohnenkraut zurück und wird vom Zitronenaroma überdeckt. Eine späte Blütezeit bringt nochmals Farbe und Leben in den Garten, da die weißen Lippenblüten gerne von Hummeln und Bienen besucht werden.
L E B E N S F O R M
Das Zitronen-Bergbohnenkraut ist eine mehrjährige Pflanze, die jedes Jahr aus den Wurzelstöcken neu austreibt
S T A N D O R T
Entsprechend den natürlichen Standortbedingungen ist ein mageres sonniges Plätzchen im Garten zu suchen. Der Boden sollte gut mit Kalk versorgt sein.
B L Ü T E Z E I T
Die Blütezeit beträgt im langjährigen Mittel 8-9 Wochen
A N W E N D U N G E N
- in der Küche
In der Küche findet das Zitronen-Bergbohnenkraut Verwendung als Gewürz für Speisen und Salateim - Haushalt und Garten
zieht nützliche Insekten an, hat also eine wichtige blütenökologische Bedeutung
A U S S A A T H I N W E I S E
Die Samen keimen innerhalb von 1-2 Wochen
© Klinik Hohenfreudenstadt | Impressum | Datenschutz



