Für Zöliakie-Patienten stellt die Diagnose der Erkrankung einen großen Einschnitt dar, da mit der glutenfreien Kost eine komplett neue Ernährungsweise erlernt und strikt eingehalten werden muss. Plötzlich entstehen Unsicherheiten bezüglich der Lebensmittelauswahl und optimalen Versorgung mit Nährstoffen sowie Angst vor einem Verlust an Lebensqualität.

Mit dem Meiden von Roggen-, Hafer-, Gerste-, und Weizenprodukten alleine ist eine glutenfreie Ernährung nicht sichergestellt. Aufgrund seiner Eigenschaften wird Gluten oft bei der Lebensmittelproduktion zugesetzt. Leider ist die Verwendung glutenhaltiger Substanzen in den unterschiedlichsten Produkten für den Verbraucher oft nicht erkennbar.

Bei uns erfahren Sie:

• wo Gluten versteckt vorkommen kann
• was Sie bedenkenlos essen können
• welche glutenfreie Speziallebensmittel es gibt und wo Sie diese beziehen können
• worauf Sie beim Essen außer Haus z.B. im Restaurant oder in der Kantine achten sollten

Therapieprogramm - Klinik Hohenfreudenstadt

Das Pauschalangebot beinhaltet:

• Unterkunft (EZ oder auf Wunsch 2-Bettzimmer) im Hotel Teuchelwald
• Vollverpflegung (zöliakiegerechte Ernährung)
• ärztliches Beratungsgespräch
• Seminar: „Glutenfreie Ernährung“
• Lehrküchenveranstaltung
• Informationsmaterialien und Rezepte
• Allgemeine Gymnastik (täglich)
• freie Nutzung von Sauna, Dampfbad, Trainingstherapieraum und Schwimmbad

Auf Wunsch sind weitere Anwendungen möglich. Abrechnung der zusätzlichen Anwendungen als Selbstzahler oder über Kassenrezept.

Lage und Ausstattung - Hotel Teuchelwald
Das Hotel liegt am Stadtrand von Freudenstadt inmitten eines großen Parkgeländes, mit direktem Zugang zum weitläufigen Wandergebiet Kienberg.

Sie wohnen in ruhigen, freundlichen Zimmern, die zum Erholen wie geschaffen sind.

Ausgestattet sind die Zimmer mit Dusche/WC, Selbstwahltelefon, TV und teilweise mit Balkon.

Arrangement

• 1 Woche Vollpension inkl. der therapeutischen Leistungen
• Wohnen in den zum Hotel Teuchelwald gehörenden Häusern Kienberg und Villa
• November - April (außer 15.12. - 06.01.)
• Preis ab € 395,– pro Person/Woche
• Mai - Oktober
• Preis ab € 445,– pro Person/Woche
• Mindestteilnehmerzahl 10 Personen, Terminvereinbarung nach Absprache mit dem Hotel.