An der Klinik Hohenfreudenstadt werden regelmäßig Lehrküchenveranstaltungen angeboten, die auch externen Besuchern offen stehen.

Die Lehrküchenthemen sind unter anderem:

1. Vegetarische Küche - lecker und leicht
Vegetarisches Essen ist nicht nur gesund, sondern erfreut sich immer größer werdender Beliebtheit. Viele Studien belegen, dass Vegetarier seltener an Übergewicht und anderen ernährungsabhängigen Erkrankungen leiden. Vegetarier haben sogar eine höhere Lebenserwartung. Dass vegetarisches Essen zu einem Geschmackserlebnis werden kann, können Sie in diesem Kurs mit allen Sinnen erfahren.

2. Blitzlehrküche für Berufstätige
Dieser Kurs eignet sich für alle, die nur wenig Zeit zum Kochen haben, aber dennoch nicht ganz auf die Vorzüge des Selbstgekochten verzichten möchten.

3. Brot- und Brotaufstriche selbstgemacht
Es muss nicht immer nur Wurst oder Käse sein. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Möglichkeiten von Apfel-Zwiebelschmalz bis hin zu Walnuss-Kresseaufstrich überraschen.

4. Frische Sommertorten fruchtig leicht
Sie essen für Ihr Leben gerne Kuchen, wollen nur ungern die Vorzüge einer ernährungsbewussten Lebensweise missen? Backen Sie mit uns frische, fruchtige Kuchen und Torten, die Sie ohne schlechtes Gewissen richtig genießen können.

5. Grillspaß pur - und das nicht nur mit Fleisch
Die wärmere Jahreszeit rückt wieder näher und damit auch die Grillsaison. Entdecken Sie alternative Grillspezialitäten, die Geschmack und Gesundheit nicht zu kurz kommen lassen!